Interview-Lebensart

Horst Johanning im Interview

Geschrieben von: August F. Winkler

Was steht in Ihrem Reisepaß als Beruf?
Horst Johanning: Steht da der Beruf? Ich glaube, nein. Wäre die entsprechende Zeile lang genug, hätte ich geschrieben: „Menschenschicksalsgestalter“. Das umreißt ungefähr das, was ich tue oder getan habe, als Schauspieler, Regisseur, Theaterleiter und Übersetzer.

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Wort der Woche

„Der Wein macht den Maulwurf zum Adler“

Nadar

Dieses ebenso skurille wie poetisch erhöhte Bild hat Charles-Pierre Baudelaire (1821-1867) entworfen, der geniale französische Lyriker, Schriftsteller, Essayist, Dandy, Wagnerianer und Weinkenner, der vor allem mit seiner „Die Blumen...

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Gericht der Woche

Semmelknödel
(ein Basisrezept für zwölf Knödel)

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Wein der Woche

1996 Gevrey-Chambertin Clos St. Jacques 1er Cru, Armand Rousseau, Burgund

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