Stil

Gastkolumne: Dr. Stefania Canali

Geschrieben von: Dr. Stefania Canali

Dr. Stefania Canali – eine Hommage an den Önologen von Nittardi

Um Frau Dr. Stefania Canali weht ein Air an Anmut und Stil. Die gebürtige Venezianerin und promovierte Kunsthistorikerin, verheiratet mit Dr. Peter Femfert, dem Weltmann und Galeristen in Frankfurt, mit dem zusammen sie die wunderschön im Herzen des Chianti gelegene „Fattoria Nittardi“ besitzt und mit Leben erfüllt, hat Charme, ein Charisma wie von Gottes Gnaden und dazu Esprit, wovon ihr Feuilleton zum 60. Geburtstag von Carlo Ferrini, dem Önologen von Nittardi, kündet
(www.nittardi.com sowie www.stefania-canali.de):

Weiterlesen: Gastkolumne: Dr. Stefania Canali

 

Kunst des Frühstücks

Geschrieben von: August F. Winkler

Am Frühstück scheiden sich die Geister. Die einen stehen zeitig auf, um in Ruhe zu frühstü­cken. Das sind die Genießer. Andere schlafen lieber länger und begnügen sich mit einem Mi­nimalprogramm. Keine Zeit, keine Zeit! Wer so handelt, versündigt sich an seiner Seele, denn das Frühstück ist die schönste Nische für eine Kultur der Muße.

Weiterlesen: Kunst des Frühstücks

 

Die Weste - ein Comeback

Geschrieben von: August F. Winkler

Mode-Kolumne: Die Weste oder Comeback des Gilets

Wie jeder weiß, der offen durch die Welt geht, beruht die Mode auf Differenzierung. Sie spaltet und bindet. Der Mann von Welt kleidet seine Frau mit Armani, die Geliebte hingegen mit Versace. Sich selbst zieht der Mann mit Geschmack ab sofort nach dem Motto „Simple Chic Clothes“ an. Nino Cerutti erklärt das ein bißchen kryptisch so: „Worauf es ankommt, ist die Treue des Kleidungsstücks für seinen Träger“. Das läßt sich ungefähr so deuten, daß nicht das Design im Vordergrund steht, sondern die Person und in jedem Fall individuell geprägte Eleganz. Für den Gentleman bedeutet dies auch, daß er 2004 Weste trägt, die selbstverständlich so perfekt geschnitten ist, daß selbst beim Sitzen kein Hemd aufblitzt und schon gar kein bißchen Bauch drunter hervor quillt.

Weiterlesen: Die Weste - ein Comeback

   

Journal bekommen!

Wort der Woche

„Der Wein macht den Maulwurf zum Adler“

Nadar

Dieses ebenso skurille wie poetisch erhöhte Bild hat Charles-Pierre Baudelaire (1821-1867) entworfen, der geniale französische Lyriker, Schriftsteller, Essayist, Dandy, Wagnerianer und Weinkenner, der vor allem mit seiner „Die Blumen...

weiterlesen

Gericht der Woche

Königsberger Klopse von Tante Therese
(angelegt für vier Personen)

Zutaten Klopse:

Wein der Woche

2008 Château de Pez, Cru Bourgeois, St. Estephe

Dunkelrot und mit einem jugendliche Frische signalisierenden Lilaschimmer fließt der Wein ins Glas, aus dem im Nu ein dicht geflochtenes Bukett...

weiterlesen